ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΖΑΠΠΕΙΟ 20-10-2018

Εν όψει του 16^ου Ευρωπαϊκού Συνεδρίου Γαστρονομίας και Οίνου πραγματοποιήθηκε και το Δεύτερο προγραμματισμένο Συνέδριο με θέμα ‘’Αγροδιατροφή και Τουρισμός’’ με πολύ σημαντικούς ομιλητές. Το άνοιγμα του συνεδρίου έκανε ο Γενικός Διευθυντής της Mact Media Group κ. Γιώργος Καραχρήστος. Ομιλίες δόθηκαν από : Υπεύθυνος Oργανωτικής Yποστήριξης της Συντονιστικής Επιτροπής κ. Παναγιώτης Πέτρου, Ομιλία από Υπουργείο Τουρισμού, Επίκουρος Καθηγητής Χαροκόπειου Πανεπιστημίου κ. Γεώργιος Μπόσκου με θέμα: Συστατικά της Ελληνικής κουζίνας με διατροφή προστιθέμενης αξίας, Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Περιφέρειας Θεσσαλίας κ. Ιωάννης Μπουτίνας ,Προέδρος Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων κ. Κωνσταντίνος Μίχαλος , Προέδρος

Επιμελητηριακού Όμιλου Ανάπτυξης Ελληνικών Νησιών (Ε.Ο.Α.Ε.Ν.) και Προέδρος Επιμελητήριου Λευκάδας κ.

Σωτήρης Σκιαδαρέσης, Γενικός Γραμματέας Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (Π.Ο.Ε.Σ.Ε.) κ. Γιώργος Μουράσης , Εθνικό Κέντρο Έρευνας Φυσικών Επιστημών «Δημόκριτος» (ΕΚΕΦΕ), Διευθυντής Τμήματος Διατροφολογίας – Δικαιολογίας NEW YORK GOLLEGE, Αντιπρόεδρος Οργανωτικής Επιτροπής του

συνεδρίου Μεσογειακή Διατροφή στα εστιατόρια της Μεσογείου κ. Νίκος Κατσαρός , Οινολόγος – Sommelier Μέλος του Δ.Σ. της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων, πρώτη θέση στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό για τον Καλύτερο Έλληνα Οινοχόο 2016, εκπρόσωπος της Ελλάδος στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Οινοχόων το 2019 στην Γαλλία κ.

Άρης Σκλαβενίτης με θέμα : “Η Λευκάδα Και Τα Κρασιά Της” , Οικονομολόγος, Δημοσιογράφος Εξειδικευμένος στα Τρόφιμα κ. Τριαντάφυλλος Πετκανόπουλος Γαστρονομικός Θέμα εισήγησης : Προορισμός Προϊόν – Μάρκετινγκ – Δυσκολίες , DR Προέδρος Ελληνικού ICOMOS κ. Αθανάσιος Νακάσης με θέμα: Διατροφή στην Αρχαιότητα , Γενική Γραμματέας ΠΕΤΕΤ κα. Μαρίνα Πούλιου , Λέκτορας με εξειδίκευση στην Τεχνολογία και τον Ποιοτικό Έλεγχο

Σιτηρών και Αρτοσκευασμάτων ΤΕΙ Θεσσαλίας κ. Θεοφάνης Γεωργόπουλος , Διευθυντής Ένωσης Νέοι Αγρότες κ. Σωτήρης Κουτσομήτρος , Προέδρος Επιμελητήριου Φθιώτιδας κ. Αθανάσιος Κυρίτσης , Οικονομολόγος κ. Παντελής Σκαρλάτος με θέμα : Προώθηση Αγροτικών Προϊόντων , Αντιδήμαρχος Λευκάδας κ. Θανάσης Περδικάρης ,

Παρουσίαση Προϊόντων και Γαστρονομίας από Πρεσβεία Λιβάνου με θέμα : Buy Lebanese. Owner and General Manager of “SWEET BEIRUT” in Halandri Mrs. Lina Tabbara, Owner of “LE BEIRUT” Restaurant in Halandri Mr. Chef Wael Barhoum, Sommelier/Wine Consultant IXSIR-Lebanese Wine Imported by DEALS SA Mr. Eleftherios Halianidis , Διευθυντής Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Αττικής κ. Δημήτρης Γεώργας.